特色美食
  • 清镇市 - 黄粑

    黄粑,又名黄糕粑,是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹(不含任何色素、保鲜剂)。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使,砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后,开袋即食,是营养丰富的主副食品。   说到黄粑的起源,还有个难以考证的小故事。时间一直追溯到三国时期,那时的贵州,还被称作夜郎。据说那大名鼎鼎的诸葛亮当时正率兵平定孟获,在夜郎国与那黔中洞主作战。一日,蜀军正埋锅造饭,突

  • 清镇红枫原生态樱花饼——来自明朝的味道

    盈暖春期,又是樱花烂漫时。红枫湖边,万亩樱花娇艳绽放,一场视觉饕餮盛宴如约而至!湖光山色,不一样的景红枫湖犹如镶嵌在清镇这片灵秀大地上的一条银链,宁静秀美。湖围着山,山拥着湖,湖光山色,相映成彰。红枫湖水域面积57.2平方公里,分布于中国贵州省贵阳市西郊的红枫湖镇,距省会贵阳28公里,也是贵州西线黄金旅游第一站。在这里除了有像红枫湖那样的秀美景色,也有苗族、彝族、仡佬族的少数民族文化,还有“中国十大最美乡村”的美丽乡村,更有明代 “苗王营垒”、西汉古墓群等历史遗迹。烂漫樱花,不一样的情在清镇红枫湖镇这片

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